冬日邻近，太阳也迟迟不愿意起床爬上天空，芬兰的夜变得漫长而凄清，但是家家户户散发出来的芬兰红酒的香气温暖了这寒冷的北欧之冬。如果芬兰红酒出现在了各大超市的货架上的话，就说明圣诞节已经不远了。芬兰红酒作为一种圣诞饮品，据说早在1500年前就被制作出来了，但是直到1900年才从瑞典流入芬兰，从1960年代起到近年，它更是成了所有芬兰人的最爱。它带有浓浓地北欧风情，如果说法国红酒是位端庄优雅的摩登女郎的话，芬兰红酒更像是隔壁邻居家的女孩，温暖不做作，没有那种疏离感。

与姜饼，都是芬兰人喜爱的圣诞期间特供的食品：

并不像普通的红酒那样，需要精心细品，体味那份优雅。你可以在超市买到瓶装的，开瓶即可饮用。喝上一口，浓浓的肉桂的味道包裹住味蕾，曾经让人一度以为芬兰红酒实际上肉桂饮料，作为一种常温饮料而言，它的味道堪称特别。但是最受追捧的美味喝法是将在超市买到的芬兰红酒加热，然后在上面洒上薄薄的一层杏仁片，再配上几颗葡萄干，甜而不腻，却牢牢地锁住了冬日难得感受到的温暖。一杯充满幸福感的，热腾腾的芬兰红酒更是冬日芬兰人选择待客的最佳方式。

很多当地人说，芬兰的每个家庭都会有制作Glogi的独家配方，并不是每个人都会选择去超市购买已经调味好的，只需要加热的芬兰红酒。很多人都听过这样一句话，“在芬兰，一千户人家里，就有一千种芬兰红酒。没有同一的配方和标准，才是最好的标准。”

芬兰气候太过寒冷，目前无法酿造自己的葡萄酒（据说也有人在努力研究），但丝毫不影响大家对于葡萄酒的热情，这些年以葡萄酒为主题的餐厅也多了起来，包括很多自然酒概念的酒吧。

除了芬兰红酒，还有这些酒都是当地人的最爱：

当地做金酒和精酿啤酒的品牌倒是不少，比如Helsinki Dry Gin、NAPUE，你还可以喝一杯当地流行的Longdrink（果汁 Gin）。

如果你喜欢精酿，那不能错过PIEN精酿啤酒屋。在这里，你可以试一试Lapin Panimo、Alitalo、Pihamaan Ruususiideri等芬兰精酿品牌。

注意芬兰语的baari并非只指卖酒的酒吧，要喝啤酒的人们直接去咖啡厅也能找到啤酒，而所有挂牌经营的饭店和酒馆均有各国的酒类出售。

其实，芬兰红酒并不是一种特有的品种，而是这个国家对热爱红酒、充满奇思妙想的红酒做法的一种统称。没有喝过当地人家的红酒是您来到芬兰的一大憾事。其实很多惊喜都是出现在生活细节中的，若您想要看看更多游玩贴士，签证专家中信银行是最佳的出境宝库。